건대 과회식 예산: 25명 1인 18,600원 계산표와 학과 회식 장소

과회식 총무를 맡은 2학년의 단톡방은 공지 하나에 질문이 세 종류로 돌아옵니다. "1인 얼마예요?", "교수님 오시나요?", "늦게 가도 되나요?"

세 질문에 모두 숫자로 답하지 못하면 당일까지 인원이 흔들리고, 회비는 끝나고 나서 다시 걷게 됩니다. 과회식 예산은 메뉴판으로 미리 계산해 두면 그 질문이 반으로 줄어듭니다.

건대 과회식 예산은 통갈매기살 400g 28,000원(1인 200g 14,000원) 기준으로 25명이면 약 465,000원, 1인 18,600원이면 됩니다. 주류를 빼면 1인 16,400원, 학과 지원금이 있으면 그만큼 내려갑니다. 교수님을 모시면 출입문에서 가장 먼 안쪽 자리를 비워 두고, 20명 이상은 룸, 30명이 넘으면 2층 대관을 잡으세요. 중간고사·기말고사 끝나는 주 금요일은 자리가 먼저 차니 2주 전에 예약하는 것이 안전합니다.

이 글에서 얻는 것

• 학과 회식 장소에 전화할 때 확인할 질문 6개
• 20·25·30명 과회식 예산표와 술 없는 버전, 학과 지원금 처리 순서
• 교수님을 모시는 자리의 상석·시간표·역할 분담
• 신입생이 많은 과회식에서 술을 다루는 기준
• 복사해서 쓰는 총무 공지·위치·정산 문구 3개

과회식은 인원이 끝까지 흔들리기 때문에 접시 수로 조절되는 메뉴가 총무에게 편합니다.

학과 회식 장소는 전화로 무엇을 확인해야 하나?

학과 회식 장소를 정할 때 후보를 보는 순서는 "맛"이 아니라 "우리 인원이 들어가는가"입니다. 건국대 동아리 회식이든 과회식이든 20명이 넘으면 들어갈 수 있는 매장이 먼저 줄어듭니다.

전화 한 통으로 아래 6가지를 물어보면 후보가 1~2곳으로 좁혀집니다.

질문	왜 묻나	좋은 답
"25명이 한 공간에 앉나요?"	두 테이블로 쪼개지면 교수님 인사말이 안 들림	20·30인 룸 또는 층 대관
"고기 1인분이 몇 g이고 얼마예요?"	1인 예산 계산의 출발점	g 단위 가격 공개
"인원이 당일 바뀌면 어떻게 되나요?"	과회식은 당일 ±5명이 기본	접시 수로 조절, 룸 크기 변경 가능
"직원이 구워 주나요, 셀프인가요?"	굽는 담당을 미리 정해야 함	어느 쪽이든 미리 알면 됨
"라스트오더와 마감이 몇 시예요?"	19시 시작이면 2시간 확보 필요	라스트오더 21시 이상
"역에서 몇 번 출구, 어디 맞은편이에요?"	늦게 오는 사람에게 한 줄로 설명	출구 기준 한 줄 설명 가능

건대입구역 주변은 금요일 저녁 회전이 빠르고 골목이 복잡합니다. 캠퍼스에서 걸어갈 수 있고, 역 출구에서 한 줄로 설명되는 위치가 총무의 일을 줄여 줍니다. 상권 구역별 특징은 건대회식장소 고르는 법에 정리돼 있습니다.

20~30명 과회식 1인 예산은 얼마가 나오나?

고기석 건대본점 메뉴판(통갈매기살 400g 28,000원·반 접시 200g 14,000원, 사이드 5,000원, 소주 5,000원, 맥주 6,000원, 음료수 2,000원, 공기밥 1,000원)으로 계산한 예시입니다.

가정은 고기 1인 200g, 사이드는 5명당 1개, 소주는 전체 인원 10명당 4병, 맥주는 10명당 2병, 공기밥은 2.5명당 1개입니다. 얼큰 꽃게 순두부전골(9,000원)은 테이블당 1개 무료라 국물 메뉴 비용이 0원입니다.

항목	20명	25명	30명
통갈매기살(1인 200g)	10접시 280,000원	12접시+반 접시 350,000원	15접시 420,000원
사이드(계란찜·비빔국수)	4개 20,000원	5개 25,000원	6개 30,000원
소주	8병 40,000원	10병 50,000원	12병 60,000원
맥주	4병 24,000원	5병 30,000원	6병 36,000원
공기밥	8개 8,000원	10개 10,000원	12개 12,000원
얼큰 꽃게 순두부전골	테이블당 1개 무료	무료	무료
합계	372,000원	465,000원	558,000원
1인	18,600원	18,600원	18,600원

술을 빼고 음료수(2,000원)로 바꾸면 25명 기준 주류 80,000원이 음료 10개 20,000원으로 줄어 약 410,000원, 1인 16,400원입니다. 고기를 1인 250g으로 늘리면 1인 3,500원이 더해집니다.

회비는 계산값에 1,000~2,000원을 더해 공지하세요. 25명이면 1인 20,000원으로 걷고, 남는 금액은 영수증과 함께 단톡방에 공개한 뒤 다음 행사로 넘기면 됩니다.

학과 지원금이 있을 때는 순서가 중요합니다.

1. 행정실(또는 학생회)에 지원금 한도와 필요한 서류(영수증 형태, 참석자 명단, 사진 여부)를 미리 확인합니다.
2. 결제는 한 장으로 끝냅니다. 여러 명이 나눠 결제하면 영수증 처리가 복잡해집니다.
3. 지원금을 뺀 나머지를 인원으로 나눠 1인 회비를 다시 계산해 공지합니다.

접시 수와 병 수만 세면 과회식 예산 계산은 5분이면 끝납니다.

1인 주문량의 근거는 회식메뉴 주문량 계산표와 같습니다.

교수님을 모시는 과회식은 어떻게 짜나?

교수님이 오시는 과회식은 두 가지만 지키면 됩니다. 자리를 비워 두는 것과, 교수님 시간을 짧게 잡는 것입니다.

• 상석: 출입문에서 가장 먼 안쪽 가운데 자리를 교수님 자리로 비워 둡니다. 양옆에는 과대표와 학생회장이 앉고, 막내 학번은 출입문 쪽에서 주문과 추가 반찬을 맡습니다. 테이블 모양별 상석과 안내 대사는 회식 자리배치 상석 위치에 그림으로 있습니다.
• 도착 시간: 교수님 도착 10분 전에 학생이 먼저 앉아 있어야 합니다. 첫 주문은 교수님 도착 직후에 넣습니다.
• 첫 잔: 교수님께 한 말씀을 부탁드리고, 건배는 과대표가 짧게 합니다. 문구는 건배사 모음에서 고르면 됩니다.
• 먼저 가시는 타이밍: 교수님은 대개 1시간 안팎에 자리를 뜨십니다. 그때 전체가 일어나 인사하고, 이후는 학생끼리 편하게 이어 갑니다.

역할은 네 명이면 충분합니다.

역할	하는 일
총무	예약, 회비, 결제, 영수증
과대표	교수님 응대, 첫 잔 건배, 인사
사진 담당	고기 올리기 전 단체 사진 1장, 지원금 증빙용
테이블 담당(테이블당 1명)	굽기 순서 돌리기, 추가 주문 취합

후기 중에는 근처 교수님들이 자주 찾는 곳이라는 언급도 있습니다. 교수님 모시는 자리라면 홀보다 룸을 잡아 인사말이 끝자리까지 들리게 하세요.

신입생이 많은 과회식에서 술은 어떻게 다루나?

3월 개강 회식과 신입생 환영회는 만 19세 미만이 섞여 있습니다. 청소년 보호법상 만 19세 미만에게는 주류를 판매·제공할 수 없으므로, 총무가 미리 생일을 확인해 해당 학생 자리에는 음료수를 둡니다.

술을 마시지 않는 학생이 늘어난 것도 예산에 반영해야 합니다. 공지 때 "술 안 마시는 사람" 수를 같이 받으면 소주·맥주 병 수를 줄여 회비가 내려갑니다. 음주 강요가 없는 회식 진행법은 2030 회식, 술 없는 회식으로 바꾸는 법에 정리돼 있습니다.

주류 상한은 공지에 한 줄로 적어 두면 됩니다. "소주·맥주는 회비 안에서 테이블당 3병까지, 이후는 2차에서 각자"가 가장 깔끔합니다.

2층 대관은 언제 필요하고 어떻게 잡나?

30명이 넘는 과 전체 회식, 동아리 종강 파티, 신입생 환영회는 룸 하나로 부족합니다. 이때는 층 전체를 빌리는 대관이 맞습니다.

• 언제: 확정 인원이 30명을 넘거나, 마이크·인사·게임처럼 행사 성격이 있을 때
• 어떻게: 네이버 예약으로 날짜를 잡은 뒤 전화로 인원과 대관 조건을 상의합니다. 금요일 저녁은 2~3주 전에 잡아야 합니다.
• 주의: 대관은 인원 변동에 민감합니다. 확정 인원을 D-3까지 받고, 그 숫자로 접시 수를 미리 정해 두면 당일 주문이 빠릅니다.

고기석 건대본점의 긴 테이블 좌석입니다. 10명 안팎이 한 줄로 앉아 한 불판을 같이 봅니다.

복사해서 쓰는 총무 공지 문구 3개

사전 공지(D-7)

[과회식 공지] 10월 31일(금) 18:30, 고기석 건대본점(건대입구역 2번 출구, 건대병원 맞은편 골목). 회비 1인 20,000원(고기 200g+사이드+주류, 전골 무료). D-3(10/28)까지 참석 여부와 "술 안 마심" 여부를 답해 주세요. 입금 계좌는 참석 확정자에게 개별로 보냅니다.

당일 위치 공지(당일 17:30)

오늘 18:30 고기석 건대본점입니다. 건대입구역 2번 출구로 나와 건대병원 맞은편 골목으로 들어오면 됩니다. 예약자 이름 "OO학과 OOO". 늦는 사람은 저에게 개별 연락 주세요.

정산 공지(다음 날)

어제 과회식 결제 내역입니다. 총 465,000원(영수증 사진 첨부), 참석 25명, 1인 18,600원. 걷은 회비 500,000원 중 35,000원이 남아 다음 행사 회비로 넘깁니다. 이의 있으면 오늘 안에 알려 주세요.

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그래도 이런 생각이 드실 수 있습니다

"학생 회식인데 고깃집은 비싸지 않나? 호프집이 싸다"

술 위주로 짧게 끝낼 계획이면 호프집이 맞습니다. 다만 식사를 겸하면 호프집도 안주 3~4개에 주류를 더하면 1인 2만 원에 가까워집니다. 위 표처럼 고기 1인 200g에 전골이 무료인 곳이면 1인 18,600원으로 식사와 술이 같이 끝납니다. 지원금이 있으면 차이는 더 줄어듭니다.

"25명이 한 공간에 다 앉을 수 있나?"

10·14·20·30인처럼 룸이 단계별로 있는 곳이면 25명은 30인 룸 하나로 들어갑니다. 30명이 넘으면 2층 단독 대관으로 받는 곳을 고르면 됩니다. 전화로 "한 공간에 앉나요?"를 먼저 물어보세요.

"인원이 당일에 바뀌면 예약 인원대로 돈을 내야 하나?"

코스나 세트 메뉴는 그럴 수 있습니다. g 단위로 주문하는 고깃집은 접시 수로 조절하기 때문에 25명 예약에 22명이 와도 12접시를 11접시로 줄이면 됩니다. 인원이 크게 바뀌면 예약 변경 연락만 미리 해 두세요.

"셀프 그릴이면 신입생만 내내 굽는 거 아닌가?"

그렇게 되기 쉬운 건 맞습니다. 테이블마다 담당 1명을 두고 "집게는 10분마다 옆으로"를 처음에 선언하면 해결됩니다. 테이블에 굽는 법 안내문이 있는 곳이면 처음 굽는 사람도 비슷하게 구울 수 있습니다.

"교수님이 오시면 분위기가 딱딱해지지 않나?"

교수님 시간을 1시간 안팎으로 잡고, 첫 잔 인사만 공식적으로 하면 됩니다. 교수님이 먼저 일어나시면 그때부터 학생끼리 자리를 옮겨 앉아도 됩니다. 룸이면 홀 소음이 없어 인사말이 짧아도 잘 들립니다.

지금 바로 할 일: 과회식 총무 체크리스트

• 날짜: 시험 끝나는 주 금요일이면 2주 전에 예약
• 인원 3단계: 참석·미정·불참, "술 안 마심" 수까지 같이 받기
• 전화 질문 6개: 한 공간 수용, g 단위 가격, 인원 변동, 굽기 방식, 마감, 출구 기준 위치
• 예산표: 위 표에 인원을 넣어 1인 금액 계산, +1,000~2,000원으로 회비 공지
• 지원금: 행정실에 한도와 서류 확인, 결제는 한 장으로
• 교수님: 상석 비워 두기, 도착 10분 전 착석, 첫 잔 담당 지정
• 미성년: 생일 확인 후 해당 자리에 음료수
• 정산: 다음 날 영수증 사진과 함께 1인 금액·잔액 공지

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고기석 건대본점은 건대 과회식에 어떤 경우에 맞나?

저(오기석)가 운영하는 고기석 건대본점을 위 기준에 대입하면 이렇습니다.

• 위치: 건대입구역 2번 출구 도보 1분, 서울 광진구 동일로22길 117-13(화양동), 건대병원 맞은편 골목. 캠퍼스에서 걸어서 올 수 있고, 늦는 사람에게 "2번 출구, 건대병원 맞은편 골목"이면 설명이 끝납니다.
• 좌석: 10인·14인·20인·30인 룸, 그 이상은 2층 단독 대관. 25명은 30인 룸, 30명 넘는 과 전체 회식은 2층 대관으로 받습니다.
• 예산: 통갈매기살 400g 28,000원(반 접시 200g 14,000원), 사이드 5,000원, 소주 5,000원, 맥주 6,000원, 음료수 2,000원. 얼큰 꽃게 순두부전골(9,000원)은 모든 고객에게 테이블당 1개 무료입니다. 위 표 기준 25명 약 465,000원, 1인 18,600원입니다.
• 시간: 월토 17:3021:30(라스트오더 21:00), 일요일 정기휴무. 18:30에 시작하면 21시 전후로 1차가 자연스럽게 끝납니다.
• 굽기: 셀프 그릴이고 테이블에 굽는 법 안내문이 있습니다. 고기는 마장동에서 받아옵니다.

고기석 건대본점 20인 룸입니다. 15~20명 학과·동아리 회식이 한 공간에 앉습니다.

2층 단체 테이블입니다. 30명이 넘으면 2층을 통째로 대관합니다.

룸 구성은 룸 안내, 단체 이용 방법은 단체 회식 안내에 있습니다. 대관은 전화(0507-1433-0614)로 먼저 상의하세요.

고기석 건대본점 네이버 예약하기

자주 묻는 질문

건대 과회식 1인 예산은 얼마가 적당한가요?

고기석 건대본점 메뉴판으로 25명을 계산하면 통갈매기살 12접시+반 접시, 사이드 5개, 소주 10병, 맥주 5병, 공기밥 10개에 약 465,000원, 1인 18,600원입니다. 술을 빼면 1인 16,400원 안팎입니다.

학과 회식 장소는 무엇을 먼저 확인해야 하나요?

인원이 한 공간에 앉는지, 고기 가격이 g 단위로 공개돼 있는지, 당일 인원 변동에 접시 수로 대응되는지, 셀프 그릴인지, 라스트오더가 몇 시인지, 역 출구 기준으로 위치를 한 줄로 설명할 수 있는지 6가지입니다.

건국대 동아리 회식 30명이 한 공간에 들어가는 곳이 있나요?

고기석 건대본점은 30인 룸이 있고, 30명이 넘으면 2층 단독 대관이 가능합니다. 금요일 저녁은 2~3주 전 예약을 권하며, 대관은 전화(0507-1433-0614)로 상의하세요.

교수님을 모시는 과회식에서 자리는 어떻게 잡나요?

출입문에서 가장 먼 안쪽 가운데를 교수님 자리로 비워 두고 양옆에 과대표와 학생회장이 앉습니다. 교수님 도착 10분 전에 학생이 먼저 앉아 있고, 첫 잔 인사 후 1시간 안팎에 교수님이 먼저 일어나시는 흐름이 일반적입니다.

과회식 당일에 인원이 바뀌면 어떻게 하나요?

g 단위로 주문하는 고깃집은 접시 수로 조절하면 됩니다. 25명 예약에 22명이 오면 12접시를 11접시로 줄이면 되고, 인원이 크게 바뀌면 예약 변경 연락을 미리 하세요.

고기석 건대본점은 몇 시까지 하나요?

월토 17:3021:30이고 라스트오더는 21:00입니다. 일요일은 정기휴무입니다.

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